Mediante el método tradicional (champenoise) tiene lugar la segunda fermentación en botella y posterior crianza de 30 meses en la cava.

Color pajizo brillante. Burbuja fina con multitud de rosarios. Buena intensidad aromática, destacan las notas de la crianza en lías. En boca es seco y cremoso.

Formato en que se presenta: 0.75L