Anima Mundi Pells 2023

Bodega :

Vino Blanco

DO Penedès
Penedès

100% Macabeo

13% Vol.

Infusión en sus propias pieles durante la fermentación en ánforas de arcilla y posterior crianza en barrica vieja de roble francés durante 2 meses. Fermentación espontánea. Sin sulfitos. Agricultura biodinámica.

Color anaranjado. Aromas cítricos como pomelo o piel de naranja, peras, manzanas, hierbas y jazmín. Es fresco y amplio con una acidez marcada.

Formato en que se presenta: 0.75L 

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