Fermentación a 24ºC en depósitos de acero inoxidable. Después de la fermentación maloláctica el vino permaneció en barricas de roble francés  y americano durante  seis meses.

Color cereza de capa media. Nariz sugestiva y compleja de frutos del bosque con elegantes matices florales y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque. Paladar suave y redondo sobre un mullido colchón tánico.

Formato en que se presenta: 0.5, 0.75 y 1.5L