‘Rosé de saignée’ con maceración de 3 días. Utilización mínima de sulfuroso. Zero Dosage, sin licor de expedición. Después de embotellada ‘la cuvé’ madura de 2 a 3 años en rima.

Nariz que evoca a la fresa, la frambuesa y el pétalo de rosa. La boca recuerda a los frutos rojos, algún cítrico como la mandarina y un toque de pimienta blanca.

Formato en que se presenta: 0.75L