Utilización mínima de sulfuroso. El 5% de los vinos son criados enfudre durante 1 año para enriquecer ‘la cuvée’.

Por su proporción de Pinot Noir se puede apreciar casi un Blanc de Noirs. Champagne muy aromático, con fruta de hueso como el melocotón blanco. Potente en boca.

Formato en que se presenta: 0,200 L, 0,375L, 0.750L, 1.5L, 3L, 6L, 12L, 15L, 18L, 27L y 30L