Utilización mínima de sulfuroso. El 35% de los vinos son criados en fudres del bosque de Tronçais durante 9 meses. Después del embotellado madura más de 6 años en rima.

Champagne rico con mucha persistencia. Nariz compleja, notas de fresa, frambuesa y violeta con matices tostados. En boca es redondo, fresco y complejo al mismo tiempo.

Formato en que se presenta: 0.75L